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大概可以做12個白吉饃 中筋麪粉
全部分類
平底鍋做中式漢堡-白吉饃(“肉”夾饃 )
平底鍋
面粉(高中低筋都可以),酵母,溫水(35度左右),砂糖,鹽,植物油(花生油比較香,橄欖油健康),沙拉醬,番茄半個,煎蛋,圓形火腿
綜合評分
7.7
白吉饃
餅
中筋麪粉,水,酵母粉,鹽,植物起酥油,或橄欖油/豆油/花生油
綜合評分
8.2
如何打造“鐵圈虎背菊花心”的白吉饃
糕點
中筋面粉,水 (室溫),快速酵母,中筋面粉
綜合評分
8.3
白吉饃+孜然牛肉粒
孜然
白吉饃材料,通用面粉,酵母,小蘇打,鹽,溫水,孜然牛肉粒材料,牛肉,澱粉 料酒 孜然粉(腌肉用),洋蔥,尖椒,生抽,孜然粉,鹽,姜 蒜 香菜
綜合評分
7.7
白吉饃 烤箱版
烤箱
面粉,水,酵母
綜合評分
8.6
自制白吉饃餅
餅
麪粉
綜合評分
8.6
烤箱版白吉饃
家常菜
麪粉,酵母,食鹽,溫水,植物油
綜合評分
8.8
肉夾饃(全麥麪粉)
快手早餐
全麥麪粉,酵母,清水,鹽
綜合評分
8.2
高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭(酵頭法)
饅頭
麪粉(高筋餃子粉),水,酵母,麪粉(高筋餃子粉),水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉
綜合評分
7.4
低卡無糖無油無麪粉椰子馬芬 Low-cal Coconut Muffin 每個約15卡
馬芬
西葫蘆,擦成末,蛋清,椰子粉,Weetbix,雀巢全脂奶粉
綜合評分
8.5
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